鉴别有毒食品包装袋塑料袋有无毒性可用下列烦琐办法鉴别：用水检测法：把塑料袋放入水中，无毒塑料袋放入水中后，可浮出水面；而有毒塑料袋是不向上浮的。手触检测法：用手触摸塑料袋，有光滑感者无毒；否则有毒。
颤动检测法：用手抓住塑料袋一端，用力拍一下，发出洪亮声者无毒；反之则有毒。火烧检测法：能够把塑料袋剪去一条边，用火烧，有毒的不易熄灭；无毒的遇火容易熄灭。正确选择食品包装袋选择和运用合格的食品用塑料包装袋。
应留意以下几点：食品用塑料包装袋出厂时是无异嗅、无异味的，有特殊气息的塑料包装袋，不能用于食品包装。有颜色的塑料包装袋（当前市场上用的暗红或黑等色）不能用于食品包装。由于这类塑料包装袋常常是用回收再生塑料制造的。
尽量选用不加涂、镀层的资料。现代包装设计中，为了使包装愈加美观、耐蚀，大量运用附带镀层的资料。这不只给产品报废后的资料回收、再应用带来了艰难，而且大局部涂料自身就具有毒性，假如人们食用了这些包装的食品，会对人们身体产生很大的危害。
